Čajové menu
14. 12. 2014 • Autor Ivana Tošovská
Čajové menu aneb léčivé a chutné bylinky opět ve středu našeho zájmu. Přijďte ochutnat.
Máta peprná z Králova Pole
Hodí se při nechutenství, závratích, melancholii, nespavosti, epilepsii, mozkové mrtvici. Také při rýmě, léčbě žaludku (odstraňuje křeče při kolikách žaludku a střev), žlučníku, nevolnostech, zánětech krku, na otoky, při nadýmání. Mentol vyvolává reflexní rozšiřování koronárních cév při stenokardii. A vy si ho můžete dát i jen pro příjemnou vůni z úst.
Bez černý z České Kanady
Oceníte při vodnatelnosti (působí potopudně), revmatismu, chřipce, překvapivě při zácpě i průjmu, na záněty mandlí, na spáleniny a hnisání kůže.
Majoránka z Králova Pole
Její hlavní předností je silně tišící vliv na nervovou soustavu. Používá se proto při rozčilení, stresech, nespavosti, migréně a pocitech slabosti. A opět na kašel, nadýmání a pak pro ženy při menstruačních potížích a na ženské nemoci.
Kopřiva dvoudomá z České Kanady
Pomáhá proti vodnatelnosti, chudokrevnosti, průjmu, záduše, revmatismu, hemoroidech. Zastavuje řadu typů krvácení, zrychluje srážení krve. Zlepšuje základní látkovou výměnu a má dobrý účinek při cukrovce, žloutence, onemocněních jater a žlučníku, při poruchách menstruačního cyklu, klimakteriu, snížené laktaci a akné. Vysoký obsah vitamínů, hemoglobinu a erytrocytů (červených krvinek) zvyšuje účinnost chudokrevnosti a při hypovitaminózách. Listy a kořeny se používají proti šedinám a vypadávání vlasů.
Růže šípková z Vysočiny
Pomůže, trápí-li vás močové kameny nebo nemoci močového měchýře, průjem, plicní katary, staré vředy nebo zánět úst. Preventivně působí proti nachlazení a infekcím, zpevňuje cévy a pomáhá při bolestech žil a křečových žil, zlepšuje zásobování buněk kyslíkem, pečuje o dobré nervy a schopnost soustředit se a stimuluje libido a potenci. Obsahuje velké množství vitamínu C, dále B1, B2, P a K, flavonoidy, karoteny, z nichž je tělo schopné vyrobit vitamín A.
Jetel luční z Brněnské přehrady, lokalita Kotva
Má dezinfekční a detoxikační účinky. Lidově řečeno – čistí krev. A nejen to. Je potřebný při nepříjemných infekcích trávicího traktu. Jetel nám tak pomůže například v případě průjmu, střevní koliky, zvracení a otrav jídlem. Blahodárně působí na lymfatický systém, pomáhá proti revmatismu a dně. A ženám v menopauze.
Lípa srdčitá z České Kanady
Obsahuje hlavně sliz, flavonoidy, třísloviny, silice a látky podobné vitamínu E. Tyto látky mají zklidňující účinky. Používá se při chřipce, rýmě, kašli, zánětu průdušek, angíně, onemocnění žaludku a střev. A navíc moc dobře chutná kdykoliv.
Ke všem čajům vám nabídneme med českých včel a citrón, jehož země původu se na rozdíl od bylinek mění. Záleží na asistentce.
Nemusíte si u nás vybrat jeden druh čaje, klidně vám připravíme směs, a nebojte se, určitě nebudeme zkoumat, zda je vaše nervová soustava labilní či potřebujete ulevit své menopauze.
A budeme rádi, když nás letos budete následovat a nasbíráte a usušíte své bylinky a budete si vařit ještě lepší čaje, než jsme vám dnes nabídli. I my se budeme zlepšovat, brousíme si zuby na jitrocel, heřmánek, diviznu, listy jahodníku a maliníku a další.
Bylinky sbírali a pro sebe i pro vás sušili Ivana Tošovská a Milan Krejčí. Proč? Protože máme rádi dobrý čaj.
Názory k článku
Zatím žádné názory.